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いや～、野菜は美味い！！腹ペコだとなお美味い！
糖尿病になって実感しましたよ。
この年まで、肉中心の食生活を送ってきたため、
そのおいしさに初めて気づきました。
もちろんダイエットのため、肉などの動物性タンパク質を
制限しているということもありますし、
その分野菜を多めに食べることになるために、食の興味が一気に野菜の方にシフトしました（本当は肉に未練たらたらですが、、）
そう！気持ちを切り替えただけで野菜の美味しさに気づいたのです。
食べるということを制限するのはやっぱりきついもので、
その食への欲望を少しでも満たそうと思うとおのずと
「野菜だらけでもいいから、腹いっぱい食いたい」
という気分になります、うちの奥さんちゃんは
「お腹いっぱい食べると、気持ち悪くなる」なんていいますが
私は、満腹になるまで食う！！が信条だったので
なかなか腹八分になれることが出来ません。
今までならば、野菜中心のメニューを見たとたん「わしゃ、ヤギか」なんてブンむくれてましたが。炒め物でも、煮物でも、サラダでも、
タンマリ野菜が出てくるだけで嬉しくなります、
まぁそれだけいつも食事前は腹ペコなんですけどね。
でもなるべく肥大化した、体と胃を小さくしたいと願っており、
いつも腹八分を心がけているせいか、最近は以前より
胃のリミッターが低くなったような気がします、
ついつい食べ過ぎて腹いっぱいになってしまっても
以前ほどの量は食べきれていません、しめしめ。
感想などお待ちしております
この物語は
突然糖尿病を宣告
された男の汗と
苦悩と加齢臭が
詰まった真実と嘘の入り交じった物語である。
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